日本ワインとマッチするレシピを特設ページにて公開いたしました。今後も順次、新しいレシピを更新して参りますので、是非ご注目ください。 サポーターズ・レシピ第1弾 「春のおうちワンプレート」はこちら  

今回のセミナーでは『日本ワインの選び方』を料飲店様の視点で捉えた内容となります。 これまで日本ワインの取扱いのない店舗やこれから仕入れを検討している方々をはじめ、既に仕入れをされている料飲店様までご活用いただける内容とな […]

全国のワイナリーを支援するため、クラウドファンディングを活用した取り組みがスタートしております。 今回、追加でプロジェクトが発足された７ワイナリーはコチラ！ ・白神ワイナリー ・ワイナリーこのはな ・ケアフィットファーム […]

これまでに紹介したレシピ全15品それぞれに合うおすすめのワインをご案内します。またおすすめのワインを取り扱うワイナリーも掲載していますので是非、ご覧ください。 日本ワインを選ぶ手段のひとつに加えてみてはいかがでしょうか。 […]

全国のワイナリーを支援するため、クラウドファンディングを活用した新たな取り組みがスタート致しました。ご支援者様には、ワイナリーの想いが詰まった、ここでしか手に入らない貴重な返礼品をご用意しております。ワイナリーと全国のワ […]

日本ワインと相性の良い全15品のレシピをご紹介します。肉・魚・野菜好みに合わせて気軽にお試しいただけますので様々なシーンで日本ワインと一緒におたのしみください。 今後、紹介したレシピと相性のいい『ブドウ品種』の紹介を予定 […]

日本ワインを試してみたいけれどどれを選んだらよいかわからない。そうした方はまずこちらをご覧ください。 様々な角度から日本ワインの選び方をお伝えします。 ワインを片手に視聴するもよし、お店に向かう前に確認するもよし。みなさ […]

日本全国のワイナリー情報が掲載されました。 地域ごとやワインの種類、価格帯での検索もできますので ぜひご活用いただき、お好みのワインを見つけてみてください！ そのワインが飲めるお店や買えるお店もチェックできます。 日本ワ […]

「日本ワイン」とは、日本国内で栽培されたブドウのみを使用して、日本国内で製造された果実酒です。近年では国際的な賞を受賞するなど、国内外を問わず注目が集まっています。 当サイトでは国内に約300程あるワイナリーの情報や、日 […]