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Supporters Recipe サポーターズレシピ

Supporters Recipe サポーターズレシピ

cooking mother ルイボス佳江

簡単手軽な家庭料理を作り伝えて、今年で33年目。TVや新聞、イベント等で時短・アレンジ・オリジナル料理をはじめとした、様々なレシピを紹介。また取り組みとして、『日本のワイナリーを訪ねて三千里』を実施。全国のワイナリーを訪ね、その土地の空気感、水、造り手の方の想いを感じながら、日本ワインの魅力を発信するための活動をしている。
Instagram @cooking_mother.yoshie  stand.fm

cooking mother ルイボス佳江

春のおうちワンプレート

おすすめマッチングワインは… 「山形県 タケダワイナリー サン・スフル 赤&白」

おうちde行楽気分弁当

おうちdeキャンプごはん

オレンジワインde大人アフタヌーン

おすすめマッチングワインは… 「マルス山梨ワイナリー」の「シャトーマルス 甲州 オランジュ・グリ」 

夏ギョウザde贅沢スパークリングワイン

京料理に合うワインde夏鍋

おすすめマッチングワインは… 「丹波ワイナリー」の「てぐみpetit 白」

メルロー&スパイスカレープレート

おすすめマッチングワインは… 「はすみふぁーむ」の「HASUMI FARM Merlot」

ソーヴィニヨンブランde秋の味覚

おすすめマッチングワインは… 「丸藤葡萄酒」の「ルバイヤート ソーヴィニヨン・ブラン」

甘口ワインde休日ブランチ

おすすめマッチングワインは… 「五ヶ瀬ワイナリー株式会社」の「ナイアガラ」

日本ワインdeおせち

おすすめマッチングワインは… 「奥出雲葡萄園」の「甲斐ノワール」

バレンタインにマスカット・ベーリーA

おすすめマッチングワインは… 「サントリーワインインターナショナル株式会社」の「サントリージャパンプレミアム マスカット・ベーリーA2017」

Rose&大人のチーズケーキ

おすすめマッチングワインは… 2013年に創業以来、自社栽培100%の(ドメーヌワイナリー)として、上山の四季を感じ取って頂けるような地味豊かなワインづくりを目指していらっしゃるウッディファーム&ワイナリーさんの『とりぴの ロゼ 2018』

さくらワインde春御膳

おすすめマッチングワインは… 1986年創立時から山ぶどうを中心に日本ぶどう100%でぶどうの個性、味わいを活かしたワイン造りをしていらっしゃる株式会社岩手くずまきワインさんの『さくらワイン 2021』