カンティーナ・ヒロ

「特別な日に飲んでいただきたい。」そんなワイン造りの原点は「ワイン造りの９０％はその畑にあり」「ワインはその畑を表現したものでなければならない」畑で育てたぶどう本来の個性豊かな旨味を活かすオンリーワンのワイン造りを目指し、無補糖・無補酸の醸造、徹底した温度管理、クリーンな醸造所によるクリアーなワイン醸造を行っています。

H（ACCA）

外観は輝きのあるルビーレッド。トップの香りにチェリー、イチジク、フルーツのコンポート等の香りを柔らかに感じ、次第にナツメグやシナモンといったややスパイス掛った香りと相まってくる。

750ml アルコール度数：12% 赤ミディアムボディ酸味：さわやか飲み頃温度：12～14℃ 価格帯：オープン価格ブドウ品種：Nebbiolo（写真右）
LEGAME 甲州スパークリング（瓶相二次発酵）

透明感のあるStraw yellow(黄藁色)の外観からあふれんばかりに可憐なキメ細やかな泡が立ち昇る。香りはトップにグレープフルーツ、レモンといった柑橘系の香り、次いで青りんごの爽やかさが感じられる。

750ml アルコール度数：8% 白辛口酸味：やわらか飲み頃温度：4～6℃ 価格帯：2,001円～4,000円ブドウ品種：甲州