Wineries ワイナリー紹介

ファットリア・ダ・サスィーノ

青森県弘前市、地産地消にこだわるイタリアンレストラン「オステリアエノテカ ダ・サスィーノ」の笹森通彰が、自分で育てたブドウからワインを造りたいとの想いから、2010年に醸造免許を取得。霊峰岩木山を臨む畑でネッビオーロ、マルヴァジア、シャルドネなどを中心に栽培・醸造を行っています。

  • 所在地
    青森県弘前市高屋安田185
  • 電話番号
    0172-26-6368
  • 見学
    不可
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