宝水ワイナリー
北海道内でも有数の豪雪地帯である岩見沢市。雪国でのワイン造りは手間も時間も呆れるほどかかりますが、そのぶん宝水ワイナリーの風土がしっかりと溶け込んでいます。 冷涼地帯が織りなす凛としたワインスタイルと透明感ある飲み心地、1,000万年前の海底土壌から引き出されるミネラルと硬質なスタイルに寄り添いワイン造りを行っています。
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RICCAシャルドネ2020
リンゴや柑橘の皮のような爽やかで豊かな香り。 飲み口はフルーティーで、酸味と余韻の優しい渋味が味わいを引き締めます。 北国らしい凛としたシャルドネです。リンゴや柑橘の皮のような爽やかで豊かな香り。 飲み口はフルーティーで、酸味と余韻の優しい渋味が味わいを引き締めます。 北国らしい凛としたシャルドネです。
750ml アルコール度数：11% 白 中口 酸味：さわやか 飲み頃温度：10～12℃ 価格帯：2,001円～4,000円 ブドウ品種：シャルドネ -
オレンジピンク2019
飲みやすく軽快なロゼワインを目指し醸造しています。 イチゴキャンディーの様な甘く爽やかな香り。甘酸っぱく軽快でフルーティーな飲み口のロゼワインです。
750ml アルコール度数：9.5% ロゼ やや甘口 酸味：ほどよい 飲み頃温度：8～10℃ 価格帯：1,001円～2,000円 ブドウ品種：ポートランド/セイベル13053 -
デラウェア2018
豊かな香りとフレッシュな果実のイメージが活きた白ワインに仕上げました。 トロピカルフルーツやリンゴのような果実の豊かな香りを持ち、渋味少なく甘味と酸味のバランスが取れた軽快な飲み口の白ワインです。
750ml アルコール度数：10% 白 中口 酸味：さわやか 飲み頃温度：8～10℃ 価格帯：1,001円～2,000円 ブドウ品種：デラウェア
