清澄白河フジマル醸造所
東日本の熱意ある農家さんが大切に育てたぶどうを、心を込めて醸造しています。日本の普段着の食卓に寄り添う「Tablrtop（テーブルトップ=食卓、卓上）」シリーズ、各農家さんの畑や年の個性にフォーカスした「Farmer's（ファーマーズ）」シリーズを中心に展開。２階には、日本の食材を取り入れたレストランや、国内外のワインを揃えたセラーを併設しています。人やモノが集まる東京だからこそ、質の良いワインを造って、ワインの魅力を伝えたい。もっと多くの方に、ワインの楽しみを日常に取り入れていただけるよう試行錯誤しています。
-
Tabletop DELAWARE
山形県の農家さんが育てるデラウェアは、香り豊かで上品な酸があるのが特長。すっきりとしながらも滋味深い、日本の食卓に合う味わいを目指して造りました。
750ml アルコール度数：12% 白 辛口 酸味：さわやか 飲み頃温度：8～10℃ 価格帯：2,001円～4,000円 ブドウ品種：山形県産デラウェア
