本坊酒造㈱ マルス穂坂ワイナリー
2017年に新設されたワイナリー。山梨県の韮崎駅から車で約15分。「醸造棟」と「ビジター棟」の2つの施設があり、無料で自由に見学する事ができる「醸造棟」では、葡萄の仕込期間中（7月下旬～10月下旬）、実際にワインを醸造している様子をご覧頂けます。また、「ビジター棟」のワインバー（有料）では、マルスワインの試飲とワインに合うおつまみとのペアリングを体験でき、ショップ限定ワインなど、ココでしか買えない商品もご購入いただけます。
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シャトーマルス 穂坂収穫ルージュ 年号
穂坂町で栽培されたメルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、マスカット・ベーリーAを主体にブレンドし、カシスなどの果実香とほんのり樽香が溶け込み、柔らかな渋味を伴うふくよかさバランスの良さが特長の赤ワイン。
750ml アルコール度数：12% 赤 ミディアムボディ 酸味：ほどよい 飲み頃温度：16～18℃ 価格帯：1,001円～2,000円 ブドウ品種：穂坂町産「メルロー種」・「カベルネ・ソーヴィニヨン種」・「マスカット・ベーリーＡ種」 -
シャトーマルス 穂坂収穫ブラン 年号
穂坂町で栽培された完熟甲州種を主体に醸造しグレープフルーツやリンゴを想わせる香りキメ細かく複雑な味わいが特長。ほのかに香る樽香フルーティーで心地よい酸味が食事を引き立てるふくよかな味わいの辛口白ワイン
750ml アルコール度数：12% 白 辛口 酸味：ほどよい 飲み頃温度：10～12℃ 価格帯：1,001円～2,000円 ブドウ品種：穂坂産「甲州種」 -
シャトーマルス 甲州 オランジュ・グリ 年号
甲州種の果皮に存在する濃厚な香りや旨味、さらには色素成分を充分に引き出し、ほんのりオレンジ色に色付いたワインです。果皮由来の心地よい渋味と旨味が特長的で、葡萄の個性が際立つ果実味豊かなワインです。
750ml アルコール度数：12% 白 辛口 酸味：ほどよい 飲み頃温度：10～12℃ 価格帯：1,001円～2,000円 ブドウ品種：「甲州種」
