能登ワイン
「能登の葡萄で、世界にも評価される、質の高い能登のワインを」という大きな夢を掲げ、2006年より本格醸造開始。 「世界農業遺産」の能登のテロワールで育まれた葡萄から生まれた、豊かな能登の大地が薫る、ワイン本来の奥深い味わいをお楽しみいただけます。
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心の雫
ほのかにカシスのような甘い香りに加え、木樽由来のバニラ、スパイス香が感じられます。 丸みのある酸味、程よいタンニンがじんわりと口中に広がる旨みのある味わいです。
720ml アルコール度数：11% 赤 ミディアムボディ 酸味：ほどよい 飲み頃温度：16～18℃ 価格帯：2,001円～4,000円 ブドウ品種：ヤマソーヴィニヨン100％ -
Nselect スパークリングロゼ
イチゴシロップや桃を思わせる甘やかな香りの中に、スパイシーな香りや新芽のような青い香りが清涼感を与えてくれます。甘みと酸味の絶妙なバランスと、ほのかな渋みが奥行きをもたせ、気品ある味わいです。
720ml アルコール度数：11% スパークリング 酸味：ほどよい 価格帯：2,001円～4,000円 ブドウ品種：マスカットベリーＡ45％、ヤマソーヴィニヨン42％、カベルネソーヴィニヨン13％ -
Nselect ヤマソーヴィニヨン
濃い青紫色と、完熟果実の香りに野性的なニュアンスが加わった独特の風味が特徴です。 タンニンは控えめですが、しっかりとした酸味が全体をささえてまとまっています。
720ml アルコール度数：11% 赤 ミディアムボディ 酸味：ほどよい 飲み頃温度：14～16℃ 価格帯：1,001円～2,000円 ブドウ品種：ヤマソーヴィニヨン100％
