
白百合醸造株式会社
白百合醸造は昭和13年(1938年)創業、現在3代目となる内田多加夫が経営する情熱に溢れるファミリーワイナリーです。”ロリアン(L'ORIENT)”は”東洋”を意味する仏語で、ヨーロッパに劣らぬ高水準のワイン造りを目指し名付けました。その名のごとく近年は国産ワインコンクールで金賞を頂きました。ワイン造りはシンプルだからこそ原料となるぶどうの栽培からワイン造りまで一貫して取り組んでいます。
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ロリアン 勝沼甲州
白百合醸造のフラッグシップ!歴史ある「勝沼町産甲州ぶどう」のみを使用し、辛口で旨みの残るシュール・リー製法で醸造しました。
720ml アルコール度数:12% 白 辛口 酸味:やわらか 飲み頃温度:12~14℃ 価格帯:2,001円~4,000円 ブドウ品種:甲州 -
ロリアン 甲州樽醗酵
小樽で発酵後、7ヶ月のシュール・リーを行いました。柑橘の香りとバランスの良い樽香。心地よい酸味が口中に広がるふくよかなワインに仕上がっています。和食全般と良く合います。
720ml アルコール度数:12% 白 辛口 酸味:ほどよい 飲み頃温度:14~16℃ 価格帯:2,001円~4,000円 ブドウ品種:甲州 -
ロリアン マスカット・ベーリーA樽熟成
厳選された「マスカット・ベーリーA」種をタンクで発酵後、オーク樽で熟成させました。イチゴやフランボワーズのような華やかな甘い香り。程良い酸味と果実味が口いっぱいに広がります。
720ml アルコール度数:12% 赤 ミディアムボディ 酸味:ほどよい 飲み頃温度:14~16℃ 価格帯:2,001円~4,000円 ブドウ品種:マスカット・ベーリーA