涼海の丘ワイナリー
岩手県野田村にある涼海の丘ワイナリーは、美しい太平洋を一望できる丘の上に建てられた醸造所で、野田村産山葡萄100％にこだわり２０１６年から営業開始いたしました。ただワインを造るだけではなく、涼しい癒しの風が吹き、海が見える丘の上に多くの人達が訪れ交流が図られ、震災後の野田村の夢や希望、復興に大きく寄与できる施設にしたいと思っています。
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紫雫 MarineRouge ロゼ
早熟な山葡萄野村種を使った、色合いが美しくフルーティーなロゼワイン。仄かな甘みとすっきりとした酸味のバランスが良く、海鮮料理から軽いお肉料理まで寄り添います。
750ml アルコール度数：10.5% ロゼ 中口 酸味：さわやか 飲み頃温度：8～10℃ 価格帯：2,001円～4,000円 ブドウ品種：ニホンヤマブドウ -
紫雫 MarineRouge 赤
複雑で芳醇な風味を大切にした野趣の香り溢れる赤ワイン。滋味豊かな中にも山葡萄特有の酸味が後味を引き締めます。
750ml アルコール度数：11.5% 赤 辛口 酸味：さわやか 飲み頃温度：16～18℃ 価格帯：2,001円～4,000円 ブドウ品種：ニホンヤマブドウ -
紫雫 MarineRouge 樽熟成赤
糖度２０度以上の遅摘み山葡萄を発酵させたタンクを厳選しブレンドし樽熟成させた赤ワイン。熟成によって山葡萄の旨みが醸し出され。より奥深い味わいが楽しめます。
750ml アルコール度数：12% 赤 辛口 酸味：ほどよい 飲み頃温度：16～18℃ 価格帯：2,001円～4,000円 ブドウ品種：ニホンヤマブドウ
