ツイヂラボ
2020年9月に設立したばかり、長野県東御市で11番目にできたワイナリーです。地域のワイングロワーとコラボしながら、新しいことにチャレンジする醸造場を目指しています。自社畑は千曲川の右岸、標高850mにあり、シャルドネとメルローを栽培しています。粘土が強く農作物を育てるには難しいと言われた土壌で、土の力を信じ、時間をかけてゆっくりとぶどうの樹を育てています。2020年は、委託醸造したシャルドネ「ももわん」をリリースしました。
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ももわん
750ml アルコール度数：12% 白 辛口 酸味：さわやか 飲み頃温度：10～12℃ 価格帯：2,001円～4,000円 ブドウ品種：シャルドネ
