Wineries ワイナリー紹介

雲海葡萄酒醸造所

日本有数の照葉樹林の地、ユネスコエコパークに認定された自然豊かな宮崎県・綾町にある雲海葡萄酒醸造所。豊かな自然を守り、活かす産業として、1994年に宮崎県内初のワイナリーとしてスタートしました。 雲海葡萄酒醸造所で造られる「雲海ワイン」は、アロマを最大限に活かす低温発酵、ワインの酸化を防ぎ、味わいを高める独自の貯蔵法、フレッシュさを活かすため熱処理を一切行わない瓶詰めによる製造法によって造られています。 国産ぶどうを100%使用し、ぶどうの味と香りをそのまま詰め込んだフレッシュ・フルーティーなワインです。

  • 所在地
    宮崎県東諸県郡綾町大字南俣1800-19
  • 電話番号
    0985-77-2222
  • 見学
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